Casa Maria

"Nous avions réservé ce restaurant car on nous avait assuré par téléphone que nous pourrions voir le feu d’artifice du 14 juillet depuis le jardin. En réalité, on ne voyait absolument rien et il a fallu sortir à l’extérieur pour espérer en profiter. Le personnel était complètement débordé, le service catastrophique (triple zéro) et le repas n’était pas à la hauteur. Une vraie déception : on a clairement eu l’impression d’un attrape-touristes."

"Excellente nourriture. Resto sympa. On nous a accueilli même si nous n’avions pas de réservation. Par contre on nous a « oublié » et il s’est écoulé presque deux heures avant qu’on nous serve nos plats. Très déçu du service et j’en garderai un mauvais souvenir."

"Excellent restaurant avec de bons plats accompagnés de bonnes viandes, des tapas et une belle ambiance."

"Super endroit! Cuisine de qualité et authentique. Nous nous sommes régalés. Un peu dommage que les accompagnements soient optionnels."

"Très belle découverte ! L'équipe est très sympathique, le lieu un peu atypique et la cuisine délicieuse, des saveurs grillées qui réjouissent vos papilles"

"Une pépite! Nous sommes venu manger des tapas avec nos trois enfants. Nous avons adoré l’esprit bucolique du restaurant. La fraîcheur de chaque produit a ravie nos papilles! Nous reviendrons sans hésiter lors de notre prochaine escapade à Carcassonne. Bravo à toute l’équipe!"

"Une adresse à ne pas manquer, un endroit cozy et chaleureux ! La sangria est excellente et le foie gras mi cuit au muscat de Saint jean de minervois est une vrai pépite !!!"

"Une adresse à ne pas manquer, un endroit cozy et chaleureux ! La sangria est excellente et le foie gras mi cuit au muscat de Saint jean de minervois est une vrai pépite !!!"

"Nous avons adoré cet endroit: l’accueil, la qualité des produits - tout était délicieux (tapas authentiquement catalanes!), le cadre, la terrasse, les poufs, le baby-foot et le trampoline… trop sympa et original !"

"Alors là! Petite pépite qui ne paye pas de mine lorsqu’on passe devant mais ça vaut le coup d’y entrer! Très bons tapas, grand choix de cocktails, personnel agréable, terrasse arrière super cosy… pas grand chose à redire! Un tout petit bémol car notre serveur avait oublié de lancer notre commande donc 45 min d’attente… mais ça peut arriver, et ça serait dommage de ne plus y retourner. Il y a beaucoup de choses à y découvrir! Alors à bientôt!"

"Tout était très bien du cocktail au dessert. Qualité et quantité au rendez-vous, mention spéciale pour la viande avec de vraies références pour amateurs. Je recommande vivement"

"Pas testé la cuisine, juste pris un verre dans le jardin derrière. Oasis de verdure très calme par rapport à la rue très touristique, et relative fraîcheur bienvene en ces temps de canicule."

"Accueil très désagréable de la part de la propriétaire. Elle n’a pas expliqué clairement les options intérieur ou terrasse et l’a fait avec de très mauvaises manières. Ce n’était pas une question de langue mais bien de politesse. Nous sommes partis avant de commander. ---"

"Venue découvrir ce jour après avoir pris connaissance des avis, très déçu. Salle dite climatisée mais il fait très très chaud. Viande (faux filet) vendue au poids pesée avec les os, donc pas représentatif, vous demandez 500 grammes, on vous coupe 580 grammes et vous facture 580 grammes de viande os compris. On demande des glaçons, la jeune fille nettoie les tables à côté, on demande une seconde fois après 15 minutes elle nous répond je fais autre chose avant, puis 5 minutes plus tard nous annonce que nous ne pouvons pas avoir de glaçons. De même pour une sauce nous avons demandé une sauce pour les frites qui n’est jamais arrivé. Tout est facturé en plus ( accompagnement en plus de la viande, sauces non comprises non plus) Très déçus. Pour 4 boissons softs, 580g de faux filets (peu pour 4 car finalement 300g servis) et une frite à partagé —> 130€"

"Nous nous sommes arrêtés par hasard.....et quellle belle surprise 😲 D'abord pour les yeux avec un jolie décor mais surtout dans nos assiettes ! Mets typiques et savoureux bien présentés. Cuisine 100% au four - viva Espana. On retourne goûter les autres plats demain.. PS merci aussi l'accueil"

"Top. Les tapas sont excellents, l’entrecôte d’angus superbement grillée. Et le jardin est magnifique avec beaucoup de fraîcheur."

"Excellente adresse tenue par une équipe absolument charmante! Ouverte tard le soir pour un tapas ou cocktail après le départ de la foule. La tiras de bœuf au piment est une vraie tuerie!"

"Superbe jardin tranquille, cuisine très bonne, perso entrecôte maturée bien tendre, patatas bravas excellentes, profiteroles très bonnes avec chou frais et craquant, bon chocolat. Ai goûté le poulpe sauce vierge, tendre et savoureux. Très bon accueil. Avec une bouteille de rosé pour 4 et ses cafés, en gros 40-50 par personne."

"Tombés par hasard sur ce restaurant en revenant de la cité médiévale, on s'est arrêtés pour un pichet de sangria en fin d'après midi. Au bout de quelques minutes seulement, on était déjà décidés à revenir pour le dîner. L'accueil familial, le charme des lieux et la qualité des produits, des présentations et des cuissons nous on fait tomber amoureux du restaurant ! Il y en a pour tous les goûts, pas mal d'options végétariennes (et oui, même dans un restaurant de grillades, et ce sont des assiettes travaillées et exceptionnelles) et on peut même seulement venir pour l'apéritif (même les tapas les plus simples sont excellents !). Adresse à ne pas louper sur Carcassonne, en famille, en amoureux, entre amis !"

"Nous arrivons dans un cadre magique, une déco originale. Tout permet de se sentir bien. Nous avons déjeuner dans le jardin au frais. Très bien conseillé par un personnel naturellement agréable et très professionnel qui parle bien de ses mets. Nous avons pratiquement tout goute en deux repas Un délice à 100 % Merci merci pour votre accueil et la qualité et de vos produits et de votre préparation Nous recommandons vivement 😋"

"Merci . Un endroit chaleureux et une dégustation délicieuse. Je conseille vivement ce lieux où les rhums sont au rdv , un régal !"

"Endroit très atypique, personnel a mourir de rire (dans le bon sens^^). Il y a un petit patio au fond de la salle qui est extrêmement agréable, où vous mangerez vos tapas à l'ombre d'une gigantesque glycine. Les tapas sont excellents (le carpaccio de courgettes est à tomber!!)"

"Service lamentable, une serveuse ne maitrise absolument pas la carte, ne connaît pas la composition des plats, a un langage incorrect (les profiterolles dégeulent de chantilly). L’autre serveuse est particulièrement désagréable, à la limite l’incorrection. Pas de serviettes de table, erreur au niveau de l’addition. La cuisine est sympa, étonnante et originale bien que le porc noir de Bigorre soit excessivement gras. Resto à éviter, tarifs élevés pour une prestation très moyenne."

"Nous avions réservé au restaurant Casa Maria après quelques recherches en ligne avant notre séjour, et nous n’avons pas été déçus! Nous avions demandé une table dans le petit jardin, et le cadre était vraiment très agréable. Comme mentionné dans certains avis, le service est un peu long, mais nous étions en week-end et avons pris notre temps. Notre serveur, bien qu’ultra sollicité, gardait toujours le sourire et faisait de son mieux! Côté assiette, un vrai régal : les tapas étaient canons, et les plats excellents. Mention spéciale pour la viande : mon mari s’est régalé avec le porc, et ma maman a adoré son entrecôte. Les portions sont très généreuses, à tel point que nous n’avons même pas eu de place pour un dessert ! Une belle adresse à retenir pour un repas convivial et savoureux."

"Table de 7 avec réservation. 45 minutes avant d’avoir la première boisson. Plusieurs erreurs dans la commande (boissons, tapas et autre…) Personnel +~ gentil mais pas compétent, débordé… planche fromage avec très très peu en quantité. Les plats en tant que tel étaient bons. Je n’y retournerais pas, piège à touristes"

"Super découverte faite au hasard d'une promenade dans la rue. On sent tout de suite une belle énergie qui circule dans cet établissement. Arrivés en début de service, nous avons été servis rapidement. Plats de grande qualité. Jolie surprise : au fond du restaurant se trouve une terrasse ombragée. Et au fond de cette terrasse se trouve un petit bout de jardin avec une balançoire, un cheval à bascule et un trampoline : parfait pour occuper notre fille de 2 ans ! ☺️ Bref, nous reviendrons !"

"Magnifique restaurant servant des produits de qualité avec un chef qui cuit la viande à la perfection. Jamais déçu tjrs surpris et madame vous servira du vin et des digestifs magistral.....Merci pour votre grand professionnalisme. A très bientôt 😄"

"Petite pépite rue Trivalle que je ne connaissais pas bien qu’habitant près de Carcassonne ! Tout les plats sont très bons , biens cuisinés de bonne qualité ! Je réserve cette adresse pour mes futurs repas en famille ou avec des amis !"

"Endroit Extraordinaire, Maria et son équipe sont au top, tout est très très bon, avec des Tapas succulents , les viandes cuit au barbecue une pépite et alors les dessert un régale total, le tout dans une super ambiance familiale, Un Grand Merci pour nous avoir fait passer un super moment avec vous."

"Seul restaurant qui sert tard le soir ! Nous sommes tombé sur Maurice au service, personne atypique et top ! La viande est juste incroyable , on sent bien la qualité des produits dans l'assiette, les desserts très bon également ainsi que de belles bouteilles de Vin. Un endroit exceptionnel. Merci encore pour ce partage divin !"

"Très joli restaurant, avec un extérieur très cosy. Serveur agréable et efficace, cuisine irréprochable on sent que le cuisinier maîtrise son affaire, large choix de viande, les produits sont frais, le saumon est incroyable, les profiteroles sont très bonnes, nous nous sommes régalés et reviendrons très vite. Merci pour cette belle expérience gustative 🤤"

"Très bonne expérience gustative chez Maria. Autant en cuisine que par le service. Il y en a pour tous les goûts. Viande poisson végétarien petite et grande faim. L'accueil est chaleureux et une bonne écoute. Produits frais et d'excellentes qualités. Nous reviendrons avec plaisir."

"Très bonne expérience gustative chez Maria. Autant en cuisine que par le service. Il y en a pour tous les goûts. Viande poisson végétarien petite et grande faim. L'accueil est chaleureux et une bonne écoute. Produits frais et d'excellentes qualités. Nous reviendrons avec plaisir."

"Un beau restaurant avec un jardin magnifique ! Les tapas sont délicieuses (avec plein de choix vg), copieuses et à un prix raisonnable (- de 40€ à deux avec trois tapas à partager et 2 verres par personne). Une adresse à faire absolument à Carcassonne."

"Super restaurant !! Nous avons passé un très bon moment. L'accueil était très chaleureux. Les plats étaient délicieux. Un grand merci !"

"Super expérience ! Une vue sur le chef cuistot qui aime ce qu’il fait, une attention particulière envers leurs clients. Je recommande ! Encore un grand merci pour ce super repas ;)"

"Excellent restaurant, un vrai bijou à Carcassonne ! La viande est tout simplement exquise : cuisson parfaite, juteuse, tendre et pleine de goût. Un vrai régal, parmi les meilleures jamais dégustées ! Les potato’s sont extra, la salade parfaitement assaisonnée, et que dire des profiteroles… incroyables, avec des choux rôtis au feu, une touche unique ! Un grand merci à Stéphanie pour la réservation et bravo à ces restaurateurs passionnés que nous suivons depuis leur ancienne adresse. Heureux de les retrouver ici pour leur GRAND retour. Félicitations à toute l’équipe, et encore merci. Mickael et Mélanie"

"Bonjour, Les tapas en général sont plutôt bon, même si le rapport qualité/prix n'y est pas. Je me permets un petit retour sur le plat intitulé gravelax de saumon. Le saumon servi n’était ni mariné, ni assaisonné, ni tranché finement, et ne présentait pas les éléments typiques du gravelax (comme l’aneth ou une marinade sel-sucre). Il ressemblait davantage à un simple saumon cru sous vide que l'on achète au supermarché, ce qui a créé une vraie confusion. Un autre intitulé aurait sans doute évité cette déception."

"Très déçue, le service était très long plus d’une heure pour avoir nos plats, 30 min pour avoir des sauces, heureusement que la viande était bonne car en plus on nous a fait payer 18€ en plus sans nous montrer la note lors du paiement.. Du potentiel très mal exploité malheureusement"

"Nous sommes arrivés sur place sans en attendre grand-chose et nous avons été surpris par la qualité des plats ! Tout est maison et vraiment délicieux. Je recommande vivement ce restaurant à l'ambiance familiale."

"Très bonne expérience chez Maria ! Les tapas sont excellents ! Mention spéciale pour ce super pan con tomate délicieux ! 😋 Ils sont tous très gentils ! Le cadre est super et authentique ! On se croirait en Espagne ! Les cocktails sont bons 😍’! Merci et à bientôt !!!"

"Nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant à Tapas avec une ambiance familiale et sans regret ! Nous avons bien rigolé avec cette belle famille.. Super accueil/tres bons produits/du fait maison/cuisson au four a charbon devant nous.. Ne changez pas vous êtes super !!!!! Enfin bref ils nous ont régalé 😋"

"Découvert ce restaurant par une commerçante de Carcassonne qui nous l’a recommandé et pas du tout déçu accueil très sympathique par Maria une très bonne cuisine et une serveuse très sympathique et professionnelle Ambiance très chaleureuse Je recommande +++"

"On s'est regalé des cocktails au dessert. Des notes espagnoles, d'Amérique du sud, et de la région. Évidemment il faut tester la viande cuite au four braises...tendrissime."

"Restaurant très bien placé dans un bel endroit situé en bas de la cité L'intérieur est sympa, le personnel et Maria sont très sympathiques. Comme le nom l'indique on mange a l'espagnole avec de la bonne charcuterie, des tapas et des grillades de viande et poisson. J'ai aimé."

"Nous avons récemment eu le plaisir de découvrir ce restaurant La Casa de Maria à Carcassonne et je dois dire que c'était une expérience inoubliable ! Dès notre arrivée, nous avons été accueillis chaleureusement par le personnel, qui a su rendre l'atmosphère très conviviale. Le cadre est agréable et d'une propreté irréprochable, ce qui est toujours appréciable. En ce qui concerne la nourriture, c'était tout simplement exquis. Les plats étaient d'une qualité exceptionnelle, préparés avec soin et présentée de manière appétissante. Chaque bouchée était un régal, on peut vraiment sentir que les ingrédients sont frais et soigneusement sélectionnés. Le patron, d'une sympathie contagieuse, a su rendre notre repas encore plus agréable par sa convivialité et sa disponibilité. Nous nous sentions comme à la maison, ce qui a grandement contribué à rendre notre journée mémorable. Nous y sommes retournés le lendemain matin pour le petit-déjeuner ! Simplement délicieux ! En résumé, je recommande vivement La Casa de Maria à tous ceux qui recherchent un restaurant où la qualité des plats, l'accueil chaleureux et la propreté sont au rendez-vous. Une adresse à ne pas manquer à Carcassonne !"

"Découvert par hasard lors d'une balade près de la cité de Carcassonne un midi en semaine. Très bonne adresse! Nous avons goûté les tapas et toutes aussi bonnes les unes que les autres ! Vivement recommandé!"

"Sincèrement une merveilleuse découverte. Un cadre de charme sans prétention, une cuisine maison avec un assaisonnement parfait. Nous allons recommander votre restaurant où nous avons passé un excellent moment. Merci"

"Nouveau restaurant au pied de la cité ! Restaurant familial avec des produits de qualités (mention spéciale pour les viandes au grill, cuisson parfaite ) Service encore en rodage mais l’expérience était quand même géniale! Merci à vous et bonne continuation."

"On a voulu tester ce nouveau restaurant, à Carcassonne . Je recommande à 100% une viande de qualité, des produits frais vous pouvez voir le chef réaliser les grillades devant vous . Très bien reçu !! Ps : les profiteroles ❤️"

"Super adresse, nous nous sommes régalés lors de notre passage à Carcassonne. Une adresse à ne pas louper pour les amateurs de bonnes viandes et de tapas espagnol. Un service au top et une décoration soignée, de très bon goût 👍🏻 N’hésitez pas à réserver en avance!!"